Çiroz kaç tane olmalı? Kritik perde yüksekliğinde, metrekare başına 10 çapraz bağ kullanılır. Kritik perde yüksekliğinin dışında, metrekare başına 4 çapraz bağ kullanılır. Çapraz bağlar donatıyı dışarıdan çevrelemelidir, içeriden değil. Atma işlemi seyrek yapılmamalıdır. Çiroz hangi balıktır? Uskumru, boyutuna bağlı olarak üç farklı isimle anılır. En küçüğü Kalinarya’dır. Yaklaşık 20-25 cm uzunluğunda ve kalın olanlara uskumru, geri dönenlere ise kippers denir. Yazın yakalanan balıklara lipari denir. En lezzetli zaman, yumurtlamanın başladığı Eylül’den Ocak sonuna kadar olan zamandır. Çiroz nasıl kurutulur? Suya konup tuzlanan uskumru balığı, kuyruğundan iple bağlandıktan sonra güneşte kurutuluyor ve tüllere sarılarak çiroz haline getiriliyor. İnşaatta çiroz ne…
Yorum Bırak