Dibek kahvesi hangi şehire ait? Harput (Ermenice: Խրրրւրրրրւענץրրפ Harpert), Elazığ’da bulunan antik bir şehirdir. Dibek kahvesi nereye ait? Dibek kahvesi Türkiye’nin iki farklı bölgesinde bulunur. Dibek kahvesi ismi Güneydoğu Anadolu Bölgesi ve Ege Bölgesi’ni kapsayan bölgelerle özdeşleşmiştir. Özellikle Diyarbakır, Adıyaman ve İzmir’de bu kahveyi tadabileceğiniz ve geleneklerinde tarih kokan bu kahveye rastlayabileceğiniz yerler bulunmaktadır. Osmanlı Kahvesi ile dibek kahvesi aynı şey mi? Dibek kahvesinin bir diğer adı da Osmanlı Dibek kahvesidir. Osmanlı İmparatorluğu’ndan günümüze kadar varlığını korumayı başaran bu kahve türü, özenle seçilmiş bitkilerin havan yani tokmak içerisinde elle ezilmesiyle elde edilir. Mardin dibek kahvesi nasıl yapılır? Mardin Dibek kahvesi…
Yorum Bırak