Tarhanaya katılan malzemeler nelerdir? Turkische Standartları Enstitüsü Tarhanayı Buğday Un, Düzin veya Yoğurt, Soğan, Biber, Tuz, Domates, Tat ve Koku ile Karışım, Zararsız Bitkisel Maddelerle Karıştırılmış, Zararsız Bitkisel Yumruklarla karıştırılmış, daha sonra öğütme ve elimeme ile elde edilen yiyecekler olarak kurutulmuş … Tarhananın içine hangi otlar konur? Akarsu otu, karabiber, maydanoz, domates, nane, tuz penetrate gibi malzemeler. Diğerlerinin aksine, Kastamonu Tarhanasi feribota bırakılır. Tarhananın ana malzemesi nedir? Tarhana yapımında kullanılan en önemli hammaddeler un, yoğurt, tuz ve su; Sebzeler ve baharatlar, Tarhanaa’ya bağlı olarak değişen ek malzemelerdir. Tarhana’nın yapımı için kullanılan malzemeler şunlardır: Un: Buğday unu genellikle kullanılır, ancak arpa…
Yorum Bırak