Tavuk üst but neresi? Ürün Açıklaması: Uyluğun derisiz üst kısmı olup, arka kısmı çıkarılıp orta eklemi kesilerek oluşturulmuştur. Piliç sırtsız üst but nedir? Ürün Açıklaması: Davul çubuğunun arka kısmının eklem yerinden kesilmesinden sonra kalan kısımdır. Tavuk üst kanat neresi? Ürün Açıklaması: Gövdenin hemen yanında bulunan kanadın üst kısmıdır. Tavuk but ve baget aynı mı? Arka bacak: Bacağın arka kısmının anatomik olarak çıkarılmasından sonra kalan kısımdır. Gevşek ve tabaklarda satışa sunulur. Taze ve dondurulmuş olmak üzere iki farklı şekilde hazırlanır. Alt bacak: Ayağa en yakın olan kısımdır ve alt bacağın femurdan anatomik olarak kesilmesiyle elde edilir. Tavuğun en lezzetli yeri neresi?…
Yorum Bırak